El arroz negro, el arroz prohibido saludable
El arroz negro ha sido parte de la cultura culinaria asiática hace más de ocho mil años. Se ha considerado tan único y nutritivo que estuvo mucho tiempo prohibido para todos aquellos que no fueran de la realeza. Las leyendas orales de la época de la antigua China sugieren que su consumo estaba destinado a […]
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