El arroz negro ha sido parte de la cultura culinaria asiática hace más de ocho mil años. Se ha considerado tan único y nutritivo que estuvo mucho tiempo prohibido para todos aquellos que no fueran de la realeza. Las leyendas orales de la época de la antigua China sugieren que su consumo estaba destinado a …
La Organización Mundial de la Salud (OMS) estima que, para el 2050, las tasas de discapacidad visual podrían triplicarse si no se toman medidas preventivas. En concreto, la Asociación Visión y Vida ha analizado en un estudio porqué la miopía se está convirtiendo en una pandemia mundial. Y resulta que los hábitos de vida tienen …
El mango se encuentra dentro del grupo de las frutas semiácidas y solo 200 gramos de su pulpa cubren los requerimientos mínimos diarios de vitamina A y C. También mejora la digestión, la inmunidad, previene el cáncer, ayuda a la protección de los huesos y a la prevención del asma. Aprovecha que aún estamos en …
En un contexto de pandemia, los más peques de la casa pasan muchas horas en casa delante de las pantallas de los dispositivos electrónicos. En esta situación todavía es más importante cuidar de su salud ocular y una forma de hacerlo es a través de su dieta. Hay alimentos como el pescado o las nueces …
Los alimentos que cuidan de la salud ocular de los más peques de la casa Leer más »
El cambio de una estación a otra suele provocar molestias a los ojos porque son sensibles a las variaciones de la temperatura, al aire y a los alérgenos. En otoño comienzan a caer las hojas de los árboles, el tiempo refresca, las horas de sol se reducen, retomamos tareas y hábitos cotidianos, estamos más en …
Según el Instituto Nacional de Estadística, cerca de un 40% de la población padecerá problemas causados por la ansiedad en algún momento de su vida. Se sabe que el estrés puede causar dolor de cabeza, alopecia, trastornos en la alimentación, entre otros síntomas, pero pocas personas saben que también puede afectar a la vista. Algunas …
Como hemos explicado en anteriores artículos de Magazine, el verano es la época del año en la que la salud ocular más se resiente. Largas exposiciones solares, contacto con el agua y el aire, arena y piscinas, hacen que se produzcan pequeños desajustes como irritaciones o infecciones oculares. Además durante la época estival se suele …
Consejos para mantener la vista sana después del verano Leer más »
Los estudios demuestran, cada vez más, el impacto de la alimentación sobre la salud ocular. El brócoli es una verdura con una gran cantidad de vitamina C, con mucho contenido en agua, fibra y pocas calorías. Además, contiene sustancias antioxidantes que ayudan a prevenir enfermedades como el cáncer, a mantener a raya las enfermedades cardíacas y ofrece protección ante la degeneración …
Según el último informe de la consultora Nielsen, los españoles pasan el 47% del tiempo conectados a internet, esto supone un total de 79 horas semanales mirando una pantalla. Unos datos que pueden incrementarse durante el período vacacional -perjudicando a nuestra salud ocular- si no seguimos una serie de recomendaciones como la de hacer el …
Durante el verano, menos pantallas y mejor alimentación Leer más »
No hace falta recurrir a maravillas exóticas para encontrar “superalimentos” en nuestro día a día. La zanahoria es ejemplo de ello ya que aporta numerosos beneficios a nuestra salud resultado de su alta intensidad nutricional. Entre los “superpoderes” de la zanahoria destacamos que es fuente de vitamina A, diurética, rica en antioxidantes y baja en …
