La hora de la merienda… y nuestra dieta
Misteriosamente, al finalizar la jornada y cruzar la puerta de casa, parece como si la cadena de energía que nos ha mantenido activos todo el día se pare justo al llegar a la nevera. La lucha entre la necesidad química de glucosa que experimentan las neuronas y la represión consciente de no saltarse la dieta […]
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